Degustación de Cocteles de Verano de Cooper’s Craft Bourbon

 

 

Hola a todas,

 

El sábado pasado estuve en un evento de otro grupo fantástico de blogueras, South Florida Bloggers. Este grupo, es parte de The Blogger Union y nos reúne frecuentemente para compartir entre nosotras, darnos herramientas para crecer y a veces también para presentarnos marcas. En este caso, pudimos degustar varios cocteles hechos con un bourbon exquisito: Cooper’s Craft Bourbon.

 

Nos explicaron que lo que hace a un Bourbon especial, son las barricas de madera de roble donde lo destilan y añejan en su destilería de Kentucky. Cooper’s Craft es hoy en día la única destilería que hace y cura sus propias barricas de madera de roble y es lo que hace a este bourbon único.

Esta reunión de bloggers, se llevó a cabo en el restaurant House Kitchen & Bar en Coral Gables, donde nos ofrecieron una degustación de varios de sus platos. La pizza es realmente divina, súper finita y crispy, también probamos unos calamares deliciosos y unas alitas de pollo exquisitas. De verdad que vale la pena ir porque tiene muy buen ambiente, está bien ubicado y la comida es excelente.

Además, cada una de nosotras tuvo la posibilidad de elegir entre dos tipos de cocteles para degustar, yo escogí el Kentucky Luxedo, porque tiene amargo de Angostura y Licor de Maraschino. Sin embargo, después junto con el Bartender preparamos una receta que me encantó, que se llama After Barrel y es la que voy a compartir para que la preparen, porque es francamente deliciosa.

AFTER BARREL – Receta cortes[ia de Henry de ABC Bartending

 

Ingredientes

 

• 2 oz. Cooper’s Craft Bourbon
• 5 Blueberries
• 4 Fresas cortadas en rodajas
• 1/2 oz. de Licor de Melocotón
• Amargo de naranja

 

Empieza poniendo en la coctelera los blueberries y las fresas. Agrega el licor de Melocotón a las frutas y aplástalas un poco para que se impregnen de licor y suelten el jugo. Añade Cooper’s Craft y unas gotas del Amargo de naranja. Ponle hielo a la mezcla y bate bien.

 

Si les gusta servir cocteles en sus fiestas de verano, éste es una excelente opción, porque es muy refrescante y la mezcla de sabores es francamente buena.

 

¡Disfrútenlo!

 

Este post ha sido patrocinado por Cooper’s Craft Kentucky Straight Bourbon Whiskey y House Kitchen & Bar.